محلي طبيعي بديل للسكر
مُحلي خالي من السعرات الحرارية يمكن استعماله كجزء من نظام غذائي صحي لتقليل السعرات الحرارية والمواد الكربوهيدراتية المستهلكة من السكر العادي ويتمتع بنكهة خالصة تشبه السكر الطبيعي وبدون أي مذاق لاذع أو مُر كما هو الحال في بعض بدائل السكر الأخرى الخالية من السعرات والمناسبة لمرضى السكري،.
السكرالوز هو مادة مُحلية صناعية غير غذائية مشتقة من السكروز, تأتي أهميته لأن الجسم لا يمكنه تكسيره لذلك فهو خالي من السعرات الحرارية ، السكرالوز أكثر حلاوة بحوالي 320 إلى 1000 مرة من السكروز, وأكثر بضعفين من السكرين، وثلاث مرات من الأسبارتام. السكرالوز مادة مستقرة تحت تأثير الحرارة وتحت تأثير مجموعة واسعة من ظروف الأس الهيدروجيني, وبالتالي فإنه يمكن استخدامه في إنتاج الخبز أو في المنتجات التي تتطلب عمر أطول.
فوائد المحلي الطبيعي:
1. خالي من السعرات الحرارية.
2. خالي من الكربوهيدرات.
3. مناسب لمرضى السكري.
4. يساهم في تخفيف الوزن.
5. متعدد الإستخدامات.
محتويات المحلي الطبيعي:
تحتوي العبوة الواحدة على 250 قطرة.
تحتوي العبوة الواحدة على 250 قطرة.
موانع الإستخدام:
لاتوجد.
لاتوجد.
